“El Cencio” Vino Rosso IGT 2025

Zona di produzione:
Vigneti della zona classico-storica della Valpolicella

Vitigni:
Corvinone appassito 80%, Cabernet 10%, Merlot 10%

Contenuto alcolico:
14,5 % vol.

Vinificazione:
Vetrocemento

Maturazione:
2 anni in Barrique Americane

Colore:
Rosso rubino intenso

Profumo:
Complesso con richiami di frutta nera e sottobosco, cioccolato, caffè tostato

Sapore:
Croccante, ampio negli aromi, speziato ma elegante

Temperatura di servizio:
18° C

Abbinamenti consigliati:
Selvaggina, carne grigliata, agnello, capretto, formaggi stagionati

Bottiglia:
750 ml – 1500 ml